Bei den Insulanern sehr beliebt und bei Feinschmeckern hochgelobt – “frito mallorquin“ – ein Highlight wenn man Innereien mag.
Okt
09
Mallorca–Deine Fischer
Von großen Träumen und kleinen Erfüllungen. Am frühen Morgen wenn Mallorca noch schläft fährt Tomeu jeden Tag mit seiner kleinen mallorquinischen Llaut hinaus aufs weite, noch im dunklen liegenden Mittelmeer.Ein Leuchtturm zur rechten und seine jahrzehntelange Erfahrung zeigen ihm seinen Weg.
Okt
01
Mallorca ist nicht mehr In
Meldungen aus Mallorca oder über Mallorca verkaufen sich immer gut – zumindest in der Sommersaison. Das Ballermann-Image der Insel wird jedes Jahr aufs Neue poliert. In der Wintersaison wird es still um die Insel im Mittelmeer – sehr still. Mallorca ist nicht mehr „in“ bis zur nächsten Saison.